近来,武汉街头呈现一些2元面包店,招引了不少顾客。2元面包和20元面包的差异在哪里?这么低的定价还有赢利空间吗?记者进行了看望了解。
在汉口循礼门地铁站邻近的巷子里,一家挂着“2元面包”招牌的店面十分夺目。
门店面积不大,也没有奢华的装饰。除了原味面包是2元,芝士火腿、酥皮菠萝、椰蓉葡萄、肉松沙律等口味的面包单价都是3元。
据店员介绍,门店是新年前后开起来的,面包一共有8个款,卖得最好的是原味和红豆肉松味。“(生意)挺好的,尤其是节假日的时分,那咱们是一天要卖几千个。”
在黎黄陂路,本年五月武汉小伙儿小徐在这里开了一家2元面包店,从产品研制到出售,小徐都亲力亲为。
小徐:“现在店里有9款产品,最贵的3块钱,咱们还在研制新品老武汉儿时的滋味。”
在武珞路上,这家名叫“胖大虎的2元面包店”是2023年开业的,周女士是合伙人之一。谈到最初创业的初衷,周女士表明便是觉得现在面包太贵了,所以和小伙伴们一拍即合开了这家店。
周女士:“现在面包太贵了,就想做一个经济实惠物美价廉的面包,让咱们都吃得起,店里的面包从2块到8块5不等,面包单价根本都在5块以下。”
经视直播记者造访发现,相似的2元面包店大多选址在商业街、校园周边以及配套老练的居民区,门店一般在10多平方米,售卖的现烤面包遭到不少顾客喜爱。
在租金、人工等各种本钱下,
这样一家开在市中心的平价面包房,
能挣钱吗?
胖大虎2元面包店周女士:“经商肯定是挣钱的,过日子没问题,咱们开端以学生为方针客户,现在许多老年人也喜爱咱们的产品,咱们还有增值服务来赢取顾客复购率。”
与2元面包店构成鲜明对比的是,
近年来“面包刺客”屡次登上热搜,
“月薪万元吃不起面包
”更是成了不少人的自嘲。
比较20元左右的高端烘焙,
2元面包店赢利从何而来呢?
据店东们介绍,一方面“2元面包”里边没有那么多添加剂,本钱相对会低一些,此外还会从人工、店面租金等方面来操控本钱。
据媒体报道,仅2023年10月,济南、青岛、大连、南宁、昆明、南京、合肥、徐州、宁德等城市就有不少2元面包店开业,且不少店铺在大众点评上被标记为“新店”。华中师范大学社会福利研讨中心主任梅志罡表明,2元面包店的呈现,表现了商场的多元性,一起顾客在消费挑选时也愈加理性。
华中师范大学社会福利研讨中心主任梅志罡:“不但面包有高端的中端的低端的,其实许多物品都开端呈现了高中低端完全进入人们视界中,不同的顾客会挑选合适自己的消费产品来进行消费,而不再听那些商业噱头的喧嚣,在这种情况下呢那么商家呢就会供给多元化的产品供顾客进行挑选。”
几天前,一则有关退货的音讯再度登上微博热搜——400件裙子被团体退货,店家丢失8000元。本年以来,由退货引起的客商胶葛屡次产生,一股汹涌的女装电商闭店潮在2024年被掀起。
无论是单场出售过亿、500万粉丝的抖音女装主播巨子,仍是淘宝多年五金冠网红店肆,抑或是本年刚入局不久的电商新人,逃离的戏码无处不在。
难做的不仅仅商家,也有不少用户奉告刺猬公社,2024年是退货最多的一年,也是网购领会最差的一年。
15年网购用户瑞霖,一向秉持能穿就不退的准则,本年也敞开了“退退退形式”。她坦言:“绵长的预售周期、严峻的货不对板、到货后显着穿洗过的痕迹......谁能忍住不退?”
就在刚刚,瑞霖寄走了一件网购的牛仔裤,裤子口袋上有一大块显着污渍,不知是油污仍是简略处理后的血渍,客服的回复是“出厂时不小心蹭上的机油”。
一边是顾客买不到满意衣服的窘境,另一边是商家经营不善、寸步难行的境况。分明商家与顾客有着一起的方针——买到或卖出衣服,女装电商却好像在走向一种怪异的双输结局。
女装品牌茵曼的创始人方建华曾在本年618期间发声,以为“运费险”是导致退货率暴升的首恶,呼吁撤销强制运费险。但也有人以为,女装电商的问题沉疴已久,运费险仅仅诱因而非病因。
除了高居不下的退货率外,本文想要讨论的是,当时的女装电商环境是否还存在着更杂乱的结构性问题,使其堕入恶性循环的漩涡之中难以自拔。
摩拉是某渠道的女装商家,做女装现已12年了。本年2月,店肆开端清仓,到7月,她决议与服装电商生计完全说再会。
从刚结业的学生到成婚生子,这12年的电商旅程中,她品味过欢欣,领会过丢失,收到过盛赞,也遇见过苛责。最走运的工作是积累了许多信任自己的用户与朋友。但现在,摩拉不得不给自己按下暂停键。
宣告闭店之后,还接到了不少老顾客的留言,她表明:“最感动的是有人说多年前在咱们家买的衣服,现在还在穿,仍然很喜欢”。
“咱们做的衣服质量都有保证,面料也挑选真丝、莫代尔较多。每一批货都亲身监工,就连每一件衣服的线头我都会重复查看。”她解说道。
虽然摩拉从头到尾都在仔仔细细做衣服,但仍是抵挡不住整体流量的飞速下滑。2023年开端,店肆销量严峻下滑,上一年9月更甚,乃至做货的起订量都达不到100件。
不只如此,摩拉还需求敷衍穿到第七天才退货的人,乃至寄回来的裤子里有内裤,裙子上还带血......一边是歹意薅羊毛的顾客逐步增多,另一边,渠道方针、规矩乃至是功用都在频频调整。
这全部都让她七上八下,为此她复盘过、反省过许屡次,但仍是越来越苍茫,不知哪里错了,现在是该调整定位仍是改动走向。
终究,她接受了自己研制才干与竞争力下降的现实,所以决议回身。不在苍茫的时分持续创业,是她给自己也是给用户的奉告。
摩拉以一种近乎于坚决的口气表明:“我今后大约很长一段时间不会去做电商。”封闭网店,摩拉为三十岁之前的工作画下一个句点。
正式离别的那一天,她发了一个视频记载从前做女装时为之斗争的全部——规划、打版、收购面料、裁剪、印花、缝制、钉扣等流程,视频的结尾处,摩拉表明——年代的改变,不得不让我从头敞开人生。
听闻摩拉的故过后,慧君也深有同感,她以为摩拉无疑是走运的,赶上了好年代,也吃到了盈利;更是聪明的,流量下滑后,决断洒脱回身,落袋为安。
慧君本年入局女装电商,在某渠道开了家店,不到三个月就难以为继。与同行沟通时,她听到最多的一句话是“能退就退,别等真的亏钱再走,安全落地是最重要的。”
慧君奉告刺猬公社,卖出三件退回两件是常态,一件衣服发货3-4次才干售出也是常态。
在这样的“常态”环境下,许多人觉得无法喘息,从业者没有了野心,只剩焦虑。
交际媒体上,每隔几日就会有一名服装主办人,发布闭店告诉、共享自己闭店的阅历,乃至于闭店的论题现已成为一个自带流量的tag,谈论区聚集了一批产业链上中下游的厂商们,一齐悲叹服装职业难做。
文 | 刺猬公社几天前,一则有关退货的音讯再度登上微博热搜——400件裙子被团体退货,店家丢失8000元。本年以来,由退货引起的客商胶葛屡次产生,一股汹涌的女装电商闭店潮在2024年被掀起。无论是单场...
近来,美国共和党籍众议院议长迈克·约翰逊在采访时表明,有意废弃总统拜登签署的《2022芯片与科学法案》(以下简称“芯片法案”)。此前,特朗普曾表明他不支撑该法案。但仅时隔一天,约翰逊就撤回上述言辞。美...
编者按:特朗普冲击波,榜首波已来。 当地时间11月25日,特朗普宣告将在就任后首日,对来自我国的一切进口产品加征10%的额定关税。一起他还表明,将对墨西哥和加拿大进入美国的一切产品征收25%关税。...
作者 | 南风窗记者 张旦珺修改 | 黄茗婷万蕊雪出生在河南郑州一个双职工家庭,沿着一般人的生长途径,她读书、升学,在国内完成了全部学历教育。小时分,万蕊雪看起来与其他一般女孩没有不同,简略、内向、苍...
——周其仁
“制作业十分像游牧业,历来便是走的。”——周其仁文 / 巴九灵(微信大众号:吴晓波频道)“假如你的大客户说,不去越南建厂,这个订单就不能给你了,你怎么办?”每次向做外贸的企业家提出这个问题,小巴都会面...
来历:新浪综艺《芳华有你》练习生们体重曝光!赵小棠:55.65kg;张语格:44.9kg;刘雨昕:49.65kg;林小宅:42kg;七穗:43.15……虞书欣直言自己能够瘦!妹妹们称体重的姿态太实在了...